2021年5月26日 星期三

[飲食] 家宴菜單整理

 [燉牛肉] 

滷牛腱

呂式燉牛肉

匈牙利牛肉湯

[葷素菜]

保平安

蕩平菜

海上月

三杯雞

咖哩雞丁

火腿銀芽

紅燒牛肉

鮮味蘆筍

鮮湯水蓮

百花鍋巴

彩椒燒雞

芋頭燒雞

鍋塌豆腐

成吉思燒烤

炒什錦大蝦

牛肉炒白菜

土耳其炒蛋

史達林肉餅

九層塔香酥雞

苦椒醬雜菜

[純素菜]

燴雙冬

六合菜

香菇白菜

虎皮青椒

塔香猴頭菇

[海鮮菜]

金托魚

鮮龍蝦

煎帶子

香酥魚塊

橙汁燙白蝦

[主食]

紅飯

炒餅

冷麵

荷葉餅

白麵餑餑

牛排餃子

古巴炒飯

山茼蒿魚飯

甘味三明治

番茄雞蛋麵

鯧魚米粉佐饊子

綠豆絲瓜魚肉稀飯

[涼菜/點菜]

百花丸

果菜代

蘿蔔糕

蒙古燒賣

韭菜盒子

香辣小魚

脆口雞鬆

農夫沙拉

鮭魚沙拉

腿肉涼筍沙拉

北方涼菜(黃瓜/蘿蔔/大頭菜)

[湯品]

獅子頭

原雞湯

椰子雞

羅宋湯

白玉干貝盅

十全十美煲

鹹鳳梨苦瓜雞湯

[甜品]

棗泥

梨熟

糖葫蘆

氣泡飲

杏仁燉梨

小吊梨湯